
Des légumes qui ont du goût

Le GAEC de Forgues :
11 hectares de maraîchage bio à Loubens, en Ariège
À 500 mètres d'altitude dans les Pyrénées Ariégeoise, Pauline, Christophe et toute l’équipe cultive avec cœur plus de 120 variétés de légumes.
De la graine à la récolte, tout est pensé pour que vous ayez des légumes frais, goûteux, cultivés dans le respect du vivant.
Nous travaillons la terre tous les jours avec le même objectif : produire des légumes qu'on a envie de manger. Ça demande du temps, de l'attention, du savoir-faire.
C'est exigeant et c'est ce qu'on aime faire.
De la graine à la récolte, tout est pensé pour que vous ayez des légumes frais, goûteux, cultivés dans le respect du vivant.
Nous travaillons la terre tous les jours avec le même objectif : produire des légumes qu'on a envie de manger. Ça demande du temps, de l'attention, du savoir-faire.
C'est exigeant et c'est ce qu'on aime faire.

Pauline et Christophe, les associés du GAEC
Nos engagements

Bio depuis 2015
Des pratiques qui respectent le sol, la biodiversité et les saisons. Zéro pesticide de synthèse. Certifiés Ecocert.

Fraîcheur maximale
Nous mettons tout en œuvre pour qu’il y ait moins de 24 heures entre nos champs et votre assiette.

120+ variétés
De la diversité au fil des saisons, des variétés anciennes savoureuses, des découvertes. De quoi vous faire du bien !

Nos légumes près de chez vous
Vous trouverez nos légumes toute l'année chez nos partenaires de confiance en Ariège et Haute-Garonne.

À la Maison des Maraîchers, notre épicerie à Verniolle
À 7 km de la ferme, nous vous accueillons du mardi au samedi.
Fondée en 2023, notre épicerie a vocation à proposer un large choix de produits locaux et les légumes de la ferme. Vous y trouverez la totalité de notre production tout au long de l’année. Nous proposons également des viandes, fromages, vins, bières et une sélection de produits locaux.
10 C, Av. du Couserans, 09340 Verniolle
Mardi au vendredi : 9h00-12h30 | 14h30-19h00
Samedi : 9h00-12h30 | 14h30-18h30
09 83 90 48 47Samedi : 9h00-12h30 | 14h30-18h30
Chez nos partenaires
Vous nous trouverez aussi dans une vingtaine de points de vente en Ariège et Haute-Garonne qui partagent notre vision de l'agriculture.
- magasins bio,
- marchés locaux,
- plateformes de distribution en circuit court
- cantine scolaires

Comment on cultive nos légumes
Vous voulez savoir comment poussent nos légumes ? On vous explique tout.
On cultive en bio depuis 2015, sur des terres qui le sont depuis plus de 30 ans. Le légume est récolté quand il est prêt, majoritairement à la main parce que c'est ce qui donne la meilleure qualité. Et ils sont livré en moins de 24 heures pour que vous ayez le maximum de fraîcheur.
Plus de 120 variétés au fil des saisons, un sol vivant qui donne du goût et nos pratiques sont vérifiées par Ecocert.
Plus de 120 variétés au fil des saisons, un sol vivant qui donne du goût et nos pratiques sont vérifiées par Ecocert.
Entre 10 et 15 salariés travaillent à la ferme selon les saisons et s’impliquent au quotidien.
Cultiver la terre, c'est un métier exigeant qui demande du savoir-faire, de la rigueur et de la passion. Notre équipe travaille chaque jour, par tous les temps, pour produire des légumes dont on peut être fiers.
Si vous cherchez un métier qui a du sens, où vous voyez le résultat de votre travail, et où l'humain compte autant que la qualité du produit, parlons-en.
Si vous cherchez un métier qui a du sens, où vous voyez le résultat de votre travail, et où l'humain compte autant que la qualité du produit, parlons-en.

Une équipe soudée et passionnée

Professionnels on travaille avec vous
Vous êtes distributeur, gérant de magasin bio, restaurateur ?
Nous travaillons en direct avec une vingtaine de partenaires professionnels en Ariège et Haute-Garonne.
On vous fournit des légumes de qualité, cultivés en bio, avec moins de 24h entre la récolte et la livraison. Vous commandez et vous êtes livrés le lendemain !
On vous fournit des légumes de qualité, cultivés en bio, avec moins de 24h entre la récolte et la livraison. Vous commandez et vous êtes livrés le lendemain !
Nos offres d'emplois
Retrouvez nos offres pour les postes à pourvoir en ce moment.
Ouvrier-ère spécialisé-e | Conduite d'engins et travail du sol
CDD de 7 mois avec évolution possible en CDI
Ouvrier-ère agricole
Saisonnier-e pour la saison été (7 mois)
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Envoyez nous quand même votre candidature. On garde tous les profils intéressants sous le coude.
Merci de nous transmettre votre CV et lettre de motivation.
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